Kategorie:Rezepte

A

• Artischocken
• Aufläufe
• Aufstriche

B

• Beilagen
• Brot und Semmeln

E

• Eingekochtes
• Eintöpfe

F

• Fisch
• Fisch und Meeresfrüchte

G

• Geflügel
• Gemüse
• Getränke

K

• Kalte Saucen
• Kartoffeln
• Knödl und Nockerl

M

• Muschelgerichte

N

• Nachspeisen

O

• Obst

P

• Pita

R

• Rezepte
• Rindfleisch

S

• Salate
• Saucen
• Schweinefleisch
• Suppen
• Suppen und Eintöpfe

W

• Weihnachtsbäckerei

A

• Adi's Ajvar
• Aioli
• Altwiener Senfragout
• Archenmuschel - kunjke
• Aufläufe
• Aufstriche
• Augsburger mit Kartoffelpüree

B

• Beilagen
• Blunzn - krvavica kobasica mit Bratkartoffeln
• Bohnen mit geräucherten Ripperln - Grah sa suhim rebrima
• Brot und Semmeln
• Bruschetta originale

C

• Chilisauce
• Chiliöl, ulje čilija
• Cremesuppe mit Porre und Polentalinsen, Krem juha od poriluka i palente
• Cremesuppe mit Porree und Polentalinsen, Krem juha od poriluka i palente

D

• Dill-Erdäpfel, mladi krumpir s koprom
• Dorade mit Petersilie
• Doradenfilet im Parmesanmantel

E

• Eingelegte Zucchini
• Eintöpfe
• Erdbeeren mit Joghurt und Honig
• Erdäpfelknödel
• Erdäpfelschmarrn

F

• Faschierte Knödel - ćufte
• Fisch und Meeresfrüchte
• Fisolen mit Butter und Bröseln
• Fisolen-Paradeiser Ragout
• Fritaja od divlijh šparoga

G

• Galia-Melone mit Rum – galia dinja s rumom
• Gebackene Champignons, Pohani šampinjoni
• Gebackene Semmelmuffins
• Gebackener Karfiol - pohani karfiol
• Gebratene Austernpilze mit Rucola
• Gebratene Austernpilze mit Rukola
• Gebratene Zucchini in Safranschaum
• Gebratene Zucchini mit Zitrone
• Geflügel
• Gefüllte Calamari
• Gefüllte Palatschinken aus Čakovec
• Gekochte Artischocken mit Kräutersauce
• Gemüse
• Getränke
• Gibanica mit Spargel
• Grammelstrudel

G (Fortsetzung)

• Grammelstrudel - Štrukli sa čvarcima
• Granatapfel-Likör – liker od šipka
• Granatapfel-Marmelade - Marmelada od šipka / nara
• Gratinierte Miesmuscheln
• Gratinierte Schweinemedaillons mit Fenchel-Orangengemüse
• Griesnockerl
• Grießnockerl
• Grundrezept Mayonaise
• Grundrezept Mayonnaise
• Gröste Knödl - pečene knedle
• Gurkensalat - Salata od svježih krastavaca

H

• Hendl im Schlafrock

I

• Insalata Caprese

K

• Kartoffelgerichte
• Kartoffelpudding mit Broccoli
• Kartoffelpüree
• Klare Hühnersuppe
• Knoblauch-Petersil-Sauce - Umak od češnjaka, maslinovog ulja, peršina
• Knödel und Nockerl
• Koteletts in Kukuruz-Kruste
• Krautsuppe mit Krajner
• Käsesuppe
• Kässpatzen
• Kürbiscremesuppe - krem juha od bundeve

L

• Lasagne - lazanje
• Lecsó
• Linsen mit Speck, Leća sa slaninom
• Liptauer

M

• Marillenknödel
• Mariniertes Karree - Marinirani svinjski kare
• Marmeladen und Eingekochtes
• Melanzane in Carrozza
• Melanzani im Germteig - patlidžan u tijestu od kvasca
• Miesmuscheln buzara
• Millirahmnstrudel - Zagorski štrukli sa sirom i mileramom
• Millirahmstrudel - Zagorski štrukli sa sirom i mileramom
• Mohnnudeln, Valjušci s makom

N

• Nachspeisen

O

• Oktopussalat
• Oliven in Olivenöl eingelegt – masline u ulju

P

• Panzanella
• Paprikareis - Riža sa paprikom
• Pasta con Radicchio
• Plavi Kafe u Ninu
• Pommes frites

Q

• Quiche Lorraine mit frischen Champignons

R

• Reistorte – Torta za rižom
• Rindfleisch
• Rindfleischsalat mit Bohnen und Kukuruz – Salata od graha i junetine
• Rindsschnitzel mit grünem Pfeffer - Goveđi odresci sa zelenim paprom
• Rosmarinkartoffeln

S

• Salat mit Staudensellerie - Salata od celerovih stapki
• Salate
• Sataraš
• Saucen
• Schinken im Brotteig
• Schinken im Brotteig - Šunka u kruhu
• Schmalz - svinjska mast
• Schnittlauchsauce
• Schupfnudeln
• Schweinefleisch
• Senffleisch, Svinjetina sa senfom
• Slane srdele
• Spanferkel aus dem Holzherd - Pečeni odojak i knedle
• Spinat mit Verlorenen Eiern – poširana jaja sa špinatom
• Spinatpita - Pita sa špinatom
• Spinatstrudel - Štrukli sa špinatom
• Strudel, Pita, Gibanica
• Suppen und Eintöpfe
• Szegediner Gulasch - Sekelji Gulaš

T

• Tarana - Auflauf
• Tarte mit Kohlsprossen
• Tzatziki
• Törtchen mit Wildem Spargel

W

• Warme Suppen
• Weihnachtsbäckerei
• Weihnachtspfötchen - Božićne šape
• Wiener Zwiebelrostbraten
• Wurstknödel

Z

• Zagreber Schnitzel - Zagrebački odrezak
• Zucchini-Puffer
• Zucchinireis
• Zwetschkenknödel - knedle sa šljivama
• Zwetschkkenknödel - Knedle sa šljivama
• Zwetschkkenknödel - knedle sa šljivama
• Zwiebelringe
• Zwiebelsenf - senf od luka
• Zwiebelsuppe