Chicken Crispies

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Beschreibung des Rezepts

Wer mag diese knusprige Versuchung nicht? Kleine Stücke Hühnerfleisch innen saftig und außen mit einer krossen Panade.

Zutaten

• 1 x das Rezept Bananen-Curry-Sauce
• Hühnerfilet
• Öl zum Ausbacken

Panade

• 2 Eier, etwas Milch, Salz
• Mehl
• Semmelbrösel

Zubereitung

Vorbereitung:

• Das Fleisch in gleich große Stücke schneiden.
• Erst im Mehl, dann in der Eiermischung und zuletzt in den Semmelbröseln wälzen.

Zubereitung:

• Öl erhitzen und die Fleischstücke schwimmend ausbacken.
• Gut abtropfen lassen
• Mit Reis und der Bananen-Curry-Sauce servieren.

Links und Quellen

© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj

• Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
• Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
• Plavi muzej i plavi kafe