Bananen-Curry-Sauce

Aus Kroatiens Fauna und Flora
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Beschreibung des Rezepts

Fertigsaucen sind nicht so mein Fall. Deshalb mache ich sie lieber selbst und das geht recht schnell. Wer keine Mayonnaise rühren möchte, kann natürlich auch eine fertige verwenden – der Geschmack ist dann aber völlig anders.

Zutaten

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  • 1x Grundrezept Mayonnaise und zusätzlich:
  • 1 Becher Sauerrahm oder Joghurt
  • 1 feste Banane
  • Curry nach Geschmack







Zubereitung

Vorbereitung:

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  • Mayonnaise rühren.
  • Mit dem Sauerrahm gut vermischen.









Zubereitung:

Currysauce 230319 3673.jpg
  • Banane in kleine Würfel schneiden.
  • Mit dem Curry unter die Sauce rühren. Dabei darauf achten, dass die Bananenstücke nicht zerdrückt werden.











Rezepte mit der Bananen-Curry-Sauce

Chicken Crispies






Links und Quellen

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