Gemüse

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Gemüse als Hauptmahlzeit

A

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Artischockenherz mit Kräutersauce

Gekochte Artischocken mit Kräutersauce

C

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Gebackene Champignons, Pohani šampinjoni

E

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Dill-Erdäpfel, mladi krumpir s koprom

G

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Gefüllte Champignons - Punjeni šampinjoni

F

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Fisolen mit Butter und Bröseln

K

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Gebackener Karfiol - pohani karfiol

L

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Lecsó

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Linsen mit Speck, Leća sa slaninom

M

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Melanzani im Germteig - patlidžan u tijestu od kvasca

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Melanzane in Carrozza

O

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Oliven in Olivenöl eingelegt – masline u ulju

Q

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Quinoa mit Gemüse - Kvinoja s povrćem

R

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Pasta con Radicchio - Pasta od radiča

S

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Sataraš

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Grüner Spargel mit Parmesan – Zelene šparoge s parmezanom

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Spargelomlett, Fritaja od divlijh šparoga

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Törtchen mit Wildem Spargel

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Spinat mit Verlorenen Eiern – poširana jaja sa špinatom

Z

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Zucchini-Puffer

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Gebratene Zucchini in Safranschaum

Gemüse als Beilage

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Eingelegte Zucchini

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Gebratene Zucchini mit Zitrone

Links und Literatur

© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj

© Plavi Muzej i Plavi Kafe

• Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]

• Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles

• Plavi muzej i plavi kafe