Rindfleisch
Aus Kroatiens Fauna und Flora
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Inhaltsverzeichnis
Gerichte mit Rindfleisch
- Ein klassisches Gericht der Wiener Küche ist der Zwiebelrostbraten.
- Er wird mit einer kurzen Sauce serviert, also mit der beim Braten entstandenen Flüssigkeit ohne Obers und auch nicht angedickt.
Gerichte mit Rinderhackfleisch
Gerichte mit kaltem Rindfleisch
Links und Quellen
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- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
- Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles'
- Plavi muzej i plavi kafe