Plavi Kafe u Ninu
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Was gibt es Gutes?
Einmal durch Kroatien, nach Ungarn und Österreich, Tschechien und Frankreich sowie ein Abstecher nach Süditalien - wer kocht mit?
Suppen und Eintöpfe
Aufläufe
Beilagen
Brot und Semmeln
Fisch und Meeresfrüchte
Gemüse
Knödel und Nockerl
Marmeladen und Eingekochtes
Rindfleisch
Salate
Saucen
- Ob kalt oder warm - Saucen passen zu vielen Speisen.
Schweinefleisch
- Gerichte mit Schweinefleisch ob gegrillt, geschmort oder aus dem Backofen.
- Aber auch Würste in verschiedenen Variationen
Strudel, Pita, Gibanica
Weihnachtsbäckerei
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]