Fisch und Meeresfrüchte: Unterschied zwischen den Versionen
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Vor den Zeiten von Kühlschrank und Tiefkühltruhe haben die Menschen andere Methoden entwickelt, Lebensmittel zu konservieren. Eine davon ist die Konservierung mit Salz, das hier den kleinen Fischen das Wasser entzieht. | |||
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Version vom 18. November 2017, 17:56 Uhr
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Fischgerichte
Vor den Zeiten von Kühlschrank und Tiefkühltruhe haben die Menschen andere Methoden entwickelt, Lebensmittel zu konservieren. Eine davon ist die Konservierung mit Salz, das hier den kleinen Fischen das Wasser entzieht.
Gerichte mit Muscheln
- Wenn einem vom letzten Gericht ein paar gekochte Muscheln übrig bleiben, ist dieses Rezept eine wunderbare Resteverwertung.
- Gericht mit kurzer Arbeitszeit
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]