Gratinierte Miesmuscheln

Aus Kroatiens Fauna und Flora
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Gratinierte Miesmuscheln


Beschreibung des Rezepts

Wenn ich Muscheln koche, bleiben immer einige übrig. Ich habe mir dafür ein Rezept ausgedacht, dass schnell geht und wunderbar schmeckt:

Zutaten für die Gratinierten Muscheln

Für die Kruste:

Zubereitung der Gratinierten Muscheln

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  • In eine gefettete Auflaufform die halbierten Paradeiser legen und mit Salz und Pfeffer würzen.











Muscheln, gratiniert 160319 8240 k.jpg
  • Die Zutaten für die Kruste vermischen und diese Masse auf den Miesmuscheln verteilen.
  • Im heißen Backrohr ca. 20 Minuten gratinieren













Links und Literatur

© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj


  • Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]