Familie Apiaceae Lindley, 1836
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Kennzeichen der Familie Apiaceae Lindley, 1836 in Kroatien
- Weltweit ca. 3-000 Arten
- Habitus: Krautige Pflanzen
- Besonderheiten Diese Familie war die erste, an der die Systematik 1672 von Robert Morrison untersucht wurde. In dieser Familie finden sich viele Nahrungspflanzen wie die Karotte oder Gewürzpflanzen wie Kerbel oder Sellerie.
- Natürliches Vorkommen: Weltweit
Die Systematik innerhalb der Familie Apiaceae Lindley, 1836 in Kroatien
Die zahlreichen Unterfamilien widersprechen dem aktuellen Stand der Forschung. Heute werden die meisten der in Europa lebenden Arten in einer Unterfamilie zusammengefasst:
Unterfamilie Apioideae Seemann, 1866
Tribus Apieae Takht. Ex Vinogr., 2004
Gattung Ammi Linné, 1753 - Knorpelmöhre
- ✔ Ammi majus Linné, 1753 - Große Knorpelmöhre
Gattung Anethum Linné, 1753 - Dill
- ✔ Anethum graveolens Linné, 1753 - Dill
Gattung Apium, Linné, 1753 - Sellerie
Gattung Foeniculum Miller, 1768 - Fenchel
- Foeniculum vulgare Miller, 1768
- Fundort: Vir 09/2011
- Deutsch und Kroatisch: Fenchel - obični koromač
- Lebensraum: Trockenrasen, oft entlang von Schotterwegen oder Steinmauern
- Habitus: Hochgewachsene aber sehr filigran wirkende Pflanze
- Blätter: Fadenförmig und sukkulent
- Blüte: Zahlreiche Blüten sitzen in Dolden.
- Blütezeit: Mai - September
- Blütenfarbe: gelb
- Status: Nativ
- Status: Essbare Pflanze
Gattung Petroselinum Hill, 1756 - Petersilie
- ✔ Petroselinum crispum (Mill.) Nyman, 1882 - Petersilie
Tribus Bupleureae Sprengel, 1820
- Gattung Bupleurum Linné, 1753 - Hasenohr
- Bupleurum falcatum Linné, 1753
- Fundort: Weißenkirchen in der Wachau 10/2015
- Deutsch und Kroatisch: Sichelblättriges Hasenohr, srpasti zvinčac
- Lebensraum: Trockenrasen, mergel- und kalkliebend
- Habitus: Aufrechte, niedrige Pflanze mit zahlreichen Verzweigungen. Einjährig.
- Blätter: Untere Blätter geformt wie ein Hasenohr, die oberen lang und schmal.
- Blüte: Zahlreiche Blüten sitzen in Nebendolden. Diese besitzen einen Kranz von Hochblättern. Mehrere Nebendolden bilden eine Dolde.
- Blütezeit: August bis Oktober
- Blütenfarbe: gelb
- Familie: Apiaceae Lindley, 1836 - Doldenblüter, štitarke
- Status: Nativ
- Heilpflanze: Wird seit Langem in der chinesischen Medizin verwendet.
- Bupleurum veronense Turra, 1780
- Fundort: Vir 06/2013
- Deutsch und Kroatisch: Verona – Hasenohr, osjavi zvinčac
- Lebensraum: Trockenrasen, kalkliebend
- Habitus: Aufrechte, niedrige Pflanze mit zahlreichen Verzweigungen. Einjährig.
- Blätter: lang und schmal
- Blüte: Zahlreiche Blüten sitzen in Nebendolden. Diese besitzen einen Kranz von Hochblättern. Mehrere Nebendolden bilden eine Dolde
- Blütezeit: Juni
- Blütenfarbe: gelb
- Familie: Apiaceae Lindley, 1836 - Doldenblüter, štitarke
- Status: Nativ
Tribus Tribus Cachrydinae Meisner, 1838
Gattung Ferulago Koch, 1824 - Riesenfenchel
Tribus Careae Baill., 1879
Gattung Aegopodium Linné, 1753 - Giersch, podagrasti jarčevac
- Aegopodium podagraria Linné, 1753
- Fundort: Bayern, Wolkering
- Deutsch und Kroatisch: Giersch - podagrasti jarčevac
- Lebensraum: Schattige, feuchte Habitate
- Habitus: Mehrjährige krautige Pflanze mit basalem Blattkranz und aufsteigenden Blütenstielen.
- Blätter: Doppelt dreifach gefiedert, Rand gezähnt
- Blüte: Zahlreiche Blüten stehen in einer Dolde. Es gibt keine Hüllblättchen
- Blütezeit: Mai - Juni
- Blütenfarbe: weiß
- Status: Nativ
- Heilpflanze: Die Pflanze wurde gegen Gicht und Rheuma eingesetzt
- Essbare Pflanze: Ob im Salat oder gekocht, Giersch ist ein gesundes Gemüse
Gattung Carum Linné, 1753
- ✔ Carum carvi Linné, 1753 - Wiesenkümmel, divlji kumin
- ✔ Carum verticillatum (L.) Koch, 1824 - Quirlblättriger Kümmel
Gattung Falcaria Fabricius, 1759 - Sichelmöhre
- Falcaria vulgaris Bernhardi, 1800
- Kladus Conioselinum chinense
- Gattung Meum Miller, 1754 - Bärwurz
- Meum athamanticum Jacquin, 1776
Tribus Coninae Rouy,
Gattung Conium Linné, 1753 - Schierlinge
- Conium maculatum Linné, 1753 - Gefleckter Schierling
Tribus Coriandreae W.D.J.Koch, 1824
Gattung Bifora Hoffmann, 1816 - Hohlsame
Gattung Coriandrum Linné, 1753 - Koriander
Tribus Echinophoreae Benth. & Hook.f., 1867
Tribus Pimpinelleae Sprengel, 1820
Gattung Pimpinella Linné, 1753 - Bibernellen
Tribus Pyramidoptereae Boissier, 1872
Gattung Bunium Linné, 1753
- Bunium bulbocastanum Linné, 1753
- Fundort: Vir 05/2012
- Deutsch und Kroatisch: Erdkastanie, koparac
- Lebensraum: Auf aufgelassenen Feldern, auf Wiesen
- Habitus: Pflanze mit langen Blütenstängeln
- Blätter: Blattrosette und an den Gabelungen der Stängel. Sie sind schmal
- Blüte: Dolde mit zahlreichen Einzelblüten. Nebendolden halbkugelig gebogen
- Blütezeit: Mai bis Juni
- Blütenfarbe: weiß
- Familie: Apiaceae Lindley, 1836 - Doldenblüter, štitarke
- Status: Nativ
- Heilpflanze: Laut einer Studie können die Inhaltsstoffe der Samen bei Diabetes Erfolge erzielen.
- Quelle: Haroon Ahmad, Ibrar Khan & Wagma Nisar: Antioxidation and Antiglycation Properties of Bunium Bulbocastanum Fruits Various Fractions and its Possible Role in Reducing Diabetes Complication and Ageing; Institute of Molecular Biosciences, University of Queensland, Australia, 2014
- Essbare Pflanze: Die Samen werden als Gewürz verwendet, die Rhizome gemahlen als Mehl.
Gattung Crithmum Linné, 1753 - Meerfenchel
- Crithmum maritimum Linné, 1753
- Fundort: Vir 11/2012
- Deutsch und Kroatisch: Meerfenchel - motar
- Lebensraum: Spritzwasserzone
- Habitus: Niedrigwachsende Pflanze
- Blätter: Dick, graugrün
- Blüte: Kleine Blüten in Dolden, lange Narbe
- Blütezeit: September
- Blütenfarbe: weiß
- Status: Nativ in Kroatien
- Heilpflanze: Allein ihr hoher Vitamin-C Anteil macht sie zur Heilpflanze.
- Essbare Pflanze: Roh in Salaten oder gekocht / fritiert ein Gaumenschmaus
Tribus Scandiceae Sprengel, 1820
Gattung Athamanta Linné, 1753
Gattung Chaerophyllum Linné, 1753
Gattung Daucus Linné, 1753
- Daucus carota Linné, 1753
- Fundort: Bayern, Thalmassing 07/2012
- Deutsch und Kroatisch: Wilde Möhre, mrkva
- Lebensraum: Ruderalstellen, magere, eher trockene Wiesen.
- Habitus: Hohe, zweijährige Pflanze mit zahlreichen Verzweigungen.
- Blätter: Die unteren Blätter sind dicht zweifach gefiedert, die oberen sind feiner.
- Blüte: Zahlreiche Blüten stehen in einer terminalen Dolde
- Blütezeit: Juni bis Oktober
- Blütenfarbe: weiß
- Familie: Apiaceae Lindley, 1836 - Doldenblüter, štitarke
- Status: Nativ
- Heilpflanze: Ihr hoher Anteil an Carotinioiden haben eine antioxidative Wirkung.
- Essbare Pflanzen in Kroatien: Sie ist einer der Vorläufer unserer gezüchteten Karotten und ist essbar.
Gattung Laserpitium Linné, 1753
Gattung Orlaya Hoffmann, 1814
- Subtribus Ferulinae Engl.
Gattung Ferula Linné, 1753
- Subtribus Scandicinae Tausch
Gattung Anthriscus Persoon, 1805
Gattung Athamanta Linné, 1753
Gattung Chaerophyllum Linné, 1753
Gattung Myrrhis Miller, 1754 - Süßdolden
Gattung Scandix Linné, 1753
- Subtribus Torilidinae Dumortier,
Gattung Caucalis Linné, 1753 - Haftdolden
Gattung Torilis Adanson, 1913 - Klettenkerbel
Gattung Turgenia Hoffmann
Tribus Selineae Sprengel, 1820
- Gattung Aethusa Linné, 1753 - Hundspetersilie, divlji peršin
- Gattung Angelica Linné, 1753 - Engelwurzen
- Gattung Peucedanum Linné, 1753 - Haarstrang
- Gattung Selinum Linné, 1753 - Silge
- Gattung Seseli Linné, 1753 - Bergfenchel
- Gattung Trinia - Faserschirme
- Klade Sinodielsia
Gattung Levisticum Hill, 1756 - Liebstöckel, ljupčac
- Levisticum officinale Koch, 1824
- Fundort: Vrana 05/2016
- Deutsch und Kroatisch: Levisticum officinale Koch, 1824 - Liebstöckl, luštrek
- Lebensraum: Gärten und Äcker, in Südeuropa auch wildwachsendes
- Habitus: Imposante Pflanze mit aufrechten Stängeln.
- Blätter: Zweifach gefiederte Blätter mit grob gezähntem Rand
- Blüte: Die kleinen Blüten stehen zu mehreren in Teildolden.
- Blütezeit: Mai bis Juli
- Blütenfarbe: gelb
- Familie: Apiaceae Lindley, 1836 - Doldenblüter, štitarke
- Status: Nativ
- Heilpflanze: Liebstöckel wirkt harntreibend und gegen Beschwerden während der Menstruation. Außerdem Bestandteil von Ohrentropfen. Verwendet wird dafür die getrocknete Wurzel.
- Essbare Pflanze: Wird als Maggikraut in vielen Gerichten verwendet.
Gattung Silaum Miller, 1754 - Wiesensilge
Tribus Tordylieae W.D.J. Koch, 1824
- Gattung Heracleum Linné, 1753 - Bärenklau
- Gattung Pastinaca Linné, 1753 - Pastinaken
- Gattung Tordylium Linné, 1753 - Zirmet
Tribus Saniculeae W.D.J. Koch, 1824
- Gattung Astrantia Linné, 1753 - Sterndolde
- Gattung Eryngium Linné, 1753 - Mannstreu
- Gattung Hacquetia de Candolle, 1830 - Schaftdolde
- Gattung Sanicula Linné, 1753 - Sanikel
Links und Literatur
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