Zwiebelringe: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 5. März 2018, 13:29 Uhr
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Beschreibung des Rezepts
Knusprig gebackene Zwiebelringe sind die perfekte Ergänzung zu Kartoffelpüree oder Erbsenpüree.
Zutaten
- Pro Person eine Zwiebel
- 2 EL Mehl
- Öl zum Ausbacken
Zubereitung der Zwiebelringe
Vorbereitung:
- Zwiebel schälen und in Ringe, große Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
- In Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen.
Zubereitung:
- Öl erhitzen und die Zwiebeln einlegen.
- Schwimmend ausbacken, das dauert etwa 15 Minuten
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Abgekühlt lassen sie sich in einem verschlossenen Schraubglas mehrere Tage aufbewahren.
Links und Quellen
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
- Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
- Plavi muzej i plavi kafe