Rosmarinkartoffeln

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Beschreibung des Rezepts

Kartoffeln und Rosmarin garen langsam im Rohr und der Duft des Krautes zieht durch die Wohnung. Es ist ein einfaches Rezept, das zu vielen Gerichten passt.

Zutaten

• 50 dag kleine Kartoffeln
• Frische Rosmarinnadeln
• Meersalz
• Olivenöl

Zubereitung

• Die Kartoffeln gut waschen, denn sie werden mit der Schale verwendet.
• Große Kartoffeln halbieren, kleine ganz lassen.
• In einer ofenfesten Form die Kartoffeln mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
• Im Backofen bei 175o etwa 40 Minuten garen. Sie sollen knusprig und braun werden.

Rosmarinkartoffeln als Beilage

✔

Augsburger mit Kartoffelpüree

Links und Literatur

© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj

• Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
• Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
• Plavi muzej i plavi kafe