Paprikareis - Riža sa paprikom: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 29. April 2018, 22:35 Uhr
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Beschreibung des Rezepts
Zutaten
Zubereitung
Vorbereitung:
- Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden
- Paprika in größere Würfel schneiden
Zubereitung:
- Etwas Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
- Paprika zufügen und ein paar Minuten weichdünsten, salzen und pfeffern.
* In einem Topf extra Olivenöl erhitzen, den Reis einstreuen und rundherum glasig werden lassen. Aber nicht braten.
- Mit Wasser aufgießen, salzen und zugedeckt 20 Minuten bei leichter Hitze ausdünsten lassen.
- Dann alles mischen und noch einmal abschmecken.
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
- Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
- Plavi muzej i plavi kafe