Essbare Pflanzen: Unterschied zwischen den Versionen
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* '''Habitus: ''' Der Wuchs ist kriechend oder hängend; bildet dichte Matten | |||
* '''Blüte: ''' Sie besitzen zahlreiche feine Kronblätter | |||
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*'''Blütezeit:''' Juni - Juli | |||
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* '''Blatt und Stängel: ''' Sukkulente Blätter mit dreieckigem Querschnitt | |||
* '''Lebensraum: ''' Trockene Stellen, hitzeliebend | |||
* '''Fundort: ''' Kroatien, gesamte Küstenregion, Vir, Pag | |||
*'''Herkunftsland''': Südafrika | |||
*Gehört laut '''[http://www.europe-aliens.org/default.do DAISIE]''' zu den 100 schlimmsten invasiven Arten in Europa. | |||
*'''Vorteile''': großflächige Ausbreitung, sehr aggressiv, überdeckt heimische Pflanzen | |||
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Version vom 5. Juli 2015, 12:03 Uhr
Viele Wildpflanzen sind essbar und können als Würze oder echte Nahrungspflanzen verwendet werden.
Allerdings muss man bei der Verwendung einige Dinge beachten:
- Nicht mehr nehmen, als man braucht. Und auch keine "Kahlschläge" veranstalten, damit sich die Pflanzen wieder erholen können.
- Wildpflanzen enthalten oft Stoffe, die in den angebauten Pflanzen bereits eliminiert wurden, weil sie gesundheitsschädlich sind. Das bedeutet, maßvoll essen
- Nicht an Orten pflücken, wo gespritzt oder gedüngt wird. Auch wenn man es den Pflanzen nicht ansieht, die Gifte sind in ihnen enthalten.
A
Kiwi
- Große, rankende Pflanze
- Blätter herzförmig, behaart
- Frucht braun, raue Schale
- Fundort: Zadar, Vir
B
Seerübe
- Pflanze mit großer Grundrosette
- Blätter dem Mangold ähnlich allerdings mit grüner Mittelrippe.
- Der Stiel ist grün, kann rot überlaufen sein
- Die Blüten sitzen in einer Ähre, sie sind grün
- Der Wuchs ist normalerweise hoch. In Meernähe beeinträchtigt von starken Winden kann Beta auch kriechend wachsen.
- Stammform vieler Nahrungspflanzen
- Fundort: Kroatien, otok Vir, Petrčane
C
Mittagsblume, Hottentottenfeige
- Habitus: Der Wuchs ist kriechend oder hängend; bildet dichte Matten
- Blüte: Sie besitzen zahlreiche feine Kronblätter
- Blütenfarbe: pink
- Blütezeit: Juni - Juli
- Frucht: Kapselfrucht
- Blatt und Stängel: Sukkulente Blätter mit dreieckigem Querschnitt
- Lebensraum: Trockene Stellen, hitzeliebend
- Fundort: Kroatien, gesamte Küstenregion, Vir, Pag
- Herkunftsland: Südafrika
- Gehört laut DAISIE zu den 100 schlimmsten invasiven Arten in Europa.
- Vorteile: großflächige Ausbreitung, sehr aggressiv, überdeckt heimische Pflanzen
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj