Chilisauce: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 13. Mai 2024, 09:12 Uhr
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Beschreibung des Rezepts
Scharf und cremig – der ideale Begleiter von gebackenem Gemüse oder Fisch.
Zutaten für die Chilisauce
- 1x Grundrezept Mayonnaise und zusätzlich:
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 entkernte Chilischote oder Tabasco
- 3 rote, eingelegte Paprikaschoten
- 5 Essiggurkerl
- 1 gekochtes Ei
Zubereitung der Chilisauce
- Paprika, Gurkerl, Chili und Ei fein hacken und unter die Mayonnaise rühren.
- Den Sauerrahm unterrühren und noch einmal abschmecken. In den Kühlschrank stellen.
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]