17.07.2022 – 20. Šokoljada in Nin

Navigation

Zurück zu den Veranstaltungen in der Königsstadt Nin

Zurück zu Nin - Die Königsstadt

Zurück zur Zadarska županija

Zurück zu Kroatiens Sehenswürdigkeiten

Zurück zur Hauptseite

Beschreibung der Veranstaltung

Nach 2 Jahren Pause fand am Samstag 17.07.2022 wieder die Prämierung des besten Schinkens Kroatiens in Nin statt. Es war eine Jubiläumsveranstaltung, denn zum 20. Mal wurde der beste Šokol gekürt.

Dieses Jahr haben sich im Frühjahr 41 aus Teilnehmer angemeldet und jeder hat seinen Schinken nach seinem ganz persönlichen Familienrezept hergestellt. Es ist eine autochthone Spezialität und wird nur von Familien aus Nin, Privlaka und benachbarten Gemeinden hergestellt.

Die Geschichte des Šokol sowie die Herstellung findet ihr auf meiner Seite Šokoljada.

Sieger der Verkostung im Jahr 2022 war Zvonimir Azinović aus Nin.

• 

  Die Messe auf dem Višeslav Platz vor der Statue von Bischof Grgur von Nin

• 

  Weine und andere Spezialitäten

• 

  Der VIP dieser Veranstaltung, von Miroslav Šango aus Privlaka

• 
• 
• 
• 
• 

  So eine Messe macht hungrig

• 
• 
• 

  Feigenpralinen musste ich mitnehmen

• 

  Und natürlich etwas von dem Šokol aus Privlaka

Šokol aus Privlaka

Links und Quellen

© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj

• Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
• Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
• Plavi muzej i plavi kafe