Beta vulgaris Linné, 1753 - Wilde Rübe: Unterschied zwischen den Versionen
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Die Blätter sind kräftig grün und bei der Wildform dick, fast ledrig. Sie haben die typische Pfeilform und sind glatt. Die Ränder sind grob gesägt. | [[Datei:Beta vulgaris subsp. maritima Linné, 1753 Vir 130514 1635.jpg|right|thumb|300px|Blatt, Vir 05/2013]] | ||
*Die Blätter sind kräftig grün und bei der Wildform dick, fast ledrig. | |||
*Sie haben die typische Pfeilform und sind glatt. | |||
*Die Ränder sind grob gesägt. | |||
Version vom 25. Januar 2016, 09:22 Uhr
Systematik
- Klasse Magnoliopsida Brongniart, 1843
- Gruppe Eudikotyledonen
- Gruppe Kerneudikotyledonen
- Ordnung Caryophyllales Juss. ex Bercht. & Presl, 1820 - Nelkenartige
- Familie Amaranthaceae Jussieu, 1789 - Fuchsschwanzgewächse
- Unterfamilie Betoideae Ulbrich, 1934
- 'Tribus Beteae Moquin-Tandon, 1849
- Gattung Beta Linné, 1753 - Rübe
Beta vulgaris ist die Stammpflanze vieler Nahrungspflanzen, die heute als Unterarten klassifiziert werden:
- Beta vulgaris Linné, 1753
- Beta vulgaris subsp. maritima Linné, 1753
- Beta vulgaris Linné var. saccharifera Alefeld , 1866
- Beta vulgaris subsp. vulgaris Linné, 1753
- Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva Linné, 1753
Trivialnamen
Beta vulgaris ssp. maritima
- Deutsch: Seerübe
- Kroatisch: cikla
- Englisch: sea beet
- Französisch:
- Italienisch:
- Slowenisch: xxx
- Spanisch: xxx
- Tschechisch vytrvalá řepa, přímořská řepa
- Ungarisch: xxx
Beta vulgaris var. saccharifera
- Deutsch: Zuckerrübe
- Kroatisch: Šećerna repa
- Englisch: sugar beet
- Französisch: betterave sucrière
- Italienisch:
- Slowenisch: xxx
- Spanisch: xxx
- Tschechisch vytrvalá řepa, přímořská řepa
- Ungarisch: xxx
Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Deutsch: Mangold
- Kroatisch: blitva
- Englisch: chard, beet
- Französisch: blette ou poirée
- Italienisch:
- Slowenisch: navadna pesa, sorta
- Spanisch: xxx
- Tschechisch mangold, cvikla
- Ungarisch: xxx
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva
- Deutsch: Rote Rübe
- Kroatisch: xxx
- Englisch: beet
- Französisch: betterave potagère
- Italienisch:
- Slowenisch: krmna pesa
- Spanisch: xxx
- Tschechisch xxx
- Ungarisch: xxx
Wissenschaftlicher Name
Beta vulgaris Linné, 1753
Namensherkunft
Lateinisch vulgaris - gewöhnlich
Basionym
Chenopodium scoparium Linné, 1753
Synonyme
- Beta vulgaris var. cicla Linné, 1753
- Beta vulgaris var. esculenta
- Beta alba de Candolle, 1805
Schutzstatus
Beta vulgaris Linné, 1753 ist nicht geschützt.
Morphologie und Größe
Habitus
Die Seerübe ist eine krautige Pflanze, die eine beachtliche Größe erreichen kann. Sie kann wie oben abgebildet hoch wachsen, aber auch in sturmexponierten Lagen niedrig bleiben.
Größe: bis 100 mm
Die Blüte
Die Blüten sitzen an der Spitze des Stängels ähnlich einer Ähre. Sie besitzen 5 Kronblätter und sind grün mit weißen Streifen.
Sie werden vom Wind bestäubt.
Blütezeit Die wilde Rübe blüht in Kroatien ab Mai.
Blütenfarbe: grün
Die Frucht
Die wilde Rübe bildet Kapselfrüchte in denen die Samen eingeschlossen sind.
Stängel
Der Stängel ist kräftig und wenig elastisch. Er ist kantig mit zahlreichen Rillen. Meistens ist er grün, kann aber auch rot überlaufen sein.
Blatt
- Die Blätter sind kräftig grün und bei der Wildform dick, fast ledrig.
- Sie haben die typische Pfeilform und sind glatt.
- Die Ränder sind grob gesägt.
Ökologie
Bassia ist ein Pflanze, die mit schlechten Bedingungen gut klar kommt. Deshalb wird sie manchmal als Erosionsschutz oder Pionierpflanze gesetzt.
In manchen Ländern gilt sie als invasiv.
Geografische Verbreitung
- Ursprünglich Asien und Osteuropa
- Heute als Zierpflanze rund ums Mittelmeer, in ganz Eurooa
- Kroatien, otok Vir, Petrčane
Nutzung
Die Pflanze ist essbar. Die wilde Rübe ist ein sehr gutes Gemüse, das salzig aber auch sehr intensiv schmeckt.
Die Kultivare
Mangold
Rote Rübe
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj