Rosmarinkartoffeln: Unterschied zwischen den Versionen

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==Rosmarinkartoffeln als Beilage==
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==Links und Literatur==
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Aktuelle Version vom 21. Oktober 2019, 15:34 Uhr

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Beschreibung des Rezepts

Kartoffeln und Rosmarin garen langsam im Rohr und der Duft des Krautes zieht durch die Wohnung. Es ist ein einfaches Rezept, das zu vielen Gerichten passt.

Zutaten

Rosmarinus officinalis Linné, 1753 Tov 100405 01.jpg
  • 50 dag kleine Kartoffeln
  • Frische Rosmarinnadeln
  • Meersalz
  • Olivenöl









Zubereitung

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  • Die Kartoffeln gut waschen, denn sie werden mit der Schale verwendet.
  • Große Kartoffeln halbieren, kleine ganz lassen.
  • In einer ofenfesten Form die Kartoffeln mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
  • Im Backofen bei 175o etwa 40 Minuten garen. Sie sollen knusprig und braun werden.













Rosmarinkartoffeln als Beilage


Links und Literatur

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