Oktopussalat: Unterschied zwischen den Versionen
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* Gekochte Erdäpfel in Würfel geschnitten, sie sollten noch warm sein | * Gekochte Erdäpfel in Würfel geschnitten, sie sollten noch warm sein | ||
* Salatsauce aus Weinessig, Salz, Pfeffer und Olivenöl | * Salatsauce aus Weinessig, Salz, Pfeffer und Olivenöl | ||
Version vom 15. März 2018, 14:56 Uhr
Beschreibung des Rezepts Oktopussalat
Oft bleiben von einer Peka oder einem anderen Gericht mit Oktopus Reste übrig. Aus diesen kann man ganz leicht einen Salat machen, der wunderbar schmeckt.
Zutaten
- Gekochter Oktopus in Stücke geschnitten
- 1 Zwiebel fein geschnitten, etwas gehackter Knoblauch
- Gekochte Erdäpfel in Würfel geschnitten, sie sollten noch warm sein
- Salatsauce aus Weinessig, Salz, Pfeffer und Olivenöl
Zubereitung vom Oktopussalat
Zubereitung:
- Alle Zutaten mischen und mit der Sauce vermengen.
- Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]