Artemisia absinthium Linné, 1753: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 9. Juli 2020, 11:10 Uhr

Navigation

Zurück zur Untefamilie Asteroideae (Cass.) Lindl. in Loud., 1829

Zurück zur Familie Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820 - Korbblütler, sucvietke

Zurück zur Ordnung Asterales Lindley, 1833 – Asternartige, zvjezdanolike

Zurück zur Systematik der Pflanzen

Zurück zur Hauptseite

Senj 12/2013

Systematik

Klasse Magnoliopsida Brongniart, 1843 - Bedecktsamer, kritosjemenjače
Gruppe Eudikotyledonen
Untergruppe Kerneudikotyledonen
Untergruppe Asteriden - Asternartige
Euasteriden II
Ordnung Asterales Lindley, 1833 - Asternartige, zvjezdanolike
Familie: Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820 - Korbblütler, sucvietke
Unterfamilie Asteroideae (Cass.) Lindl. in Loud., 1829
Tribus Anthemideae Cassini, 1819
Subtribus Artemisiinae Less., 1830
Gattung Artemisia Linné, 1753

Trivialnamen

Deutsch: Wermut, Absinth
Kroatisch: pelin
Englisch: absinthium, wormwood
Französisch: grande absinthe
Italienisch: assenzio vero
Slowenisch: pravi pelin
Spanisch: ajenjo
Tschechisch pelyněk pravý
Ungarisch: fehér üröm

Wissenschaftlicher Name

Artemisia absinthium Linné, 1753

Namensherkunft

Griechisch Artemisia = die Fürstin Artemisia lebte 500 v.Chr. und bestritt zahlreiche Schlachten.

Basionym

Artemisia absinthium Linné, 1753

Synonyme

Absinthium vulgare (L.) Lamarck, 1779
Artemisia pendula Salisbury, 1796
Artemisia rhaetica Brügger, 1886

Schutzstatus

Artemisia absinthium Linné, 1753 ist in Kroatien nicht gefährdet und nicht geschützt.

Morphologie und Größe

Habitus

Nin 07/2020

Mehrjährige Pflanze mit Blattrosette.
Aus dieser wachsen die Stängel senkrecht nach oben.
Die Blütenstängel sind verzweigt.
Höhe: bis 75 cm

Die Blüte

Die nickenden Blütenköpfchen bestehen aus zahlreichen kleinen Röhrenblüten. Sie öffnen sich zuerst.
Am Außenrand sitzen rein weibliche Blüten, in der Mitte zwittrige.
Geschützt wird das Köpfchen durch kurze, gekrümmte Hüllblätter, die stark behaart sind.
Blütezeit : Oktober bis Dezember
Durchmesser eines Köpfchens: 10 mm
Blütenfarbe: gelb

Blütenstand, Senj 12/2013
Senj 12/2013
Senj 12/2013
Senj 12/2013

Die Frucht

Die länglichen Früchte sind Achänen.
Reifezeit: November bis Februar

Blatt und Stängel

Nin 07/2020
Grundrosette, Bakarac 04/2013
Rosettenblatt Oberseite, Senj, 12/2013
Rosettenblatt Unterseite, Senj, 12/2013
Nin 07/2020
Stängel, Nin 07/2020

Die Blätter der Grundrosette sind fiederteilig, die Fiedern sind breit.
Die Stängelblätter sind ebenfalls fiederteilig, haben aber schmälere Fiedern.
Unter den Blüten sitzen lange, schmale Blätter.
Alle Blätter sind dicht weiß behaart.
Die Stängel sind kreisrund und ebenfalls dicht weiß behaart. Die Oberfläche ist grob geriffelt.

Ökologie

Die Larven verschiedener Käfer leben in den Stängeln:

✔ Meliboeus graminis Panzer 1799: die Adulten leben meist auf Artemisia absinthium Linné, 1753 - Wermut, pelin, die Raupen in den Stängeln von Artemisia campestris Linné, 1753 - Feld-Beifuß, poljski pelin, Helichrysum italicum (Roth) G.Don, 1830 - Italienische Strohblume, smilje oder Vertretern der Gattung Centaurea Linné, 1753.

Lebensraum

Ruderalpflanze – sie wächst auf Ödland, in den Ritzen von Beton, an Wiesenrändern, oft auch kultiviert.

Geografische Verbreitung

Herkunft: Mediterran
Neue Vorkommen: In Amerika eingebürgert
Fundort: Kroatien – Bakarac, Senj, Vir

Nutzung

Als Essbare Pflanze: Wermut ist ein neben anderen Kräutern ein wichtiger Bestandteil verschiedener Bitterliköre.

Absinth, ein Schnaps aus Wermut, Fenchel, Anis und weiteren Kräutern, wurde erstmals im 18. Jahrhundert in der Schweiz hergestellt und rasch in ganz Europa populär. Vor allem in Frankreich liebten im ausgehenden 19. Jh. Künstler und Schriftsteller das Getränk, das bis zu 75 Volumenprozente Alkohol enthielt.

Wegen der starken Nebenwirkungen wurde der Absinth Anfang des 20. Jahrhunderts in vielen Länder verboten. Ab 1991 wurde das Verbot in vielen Ländern wieder aufgehoben, weil die schädliche Wirkung des Thujons nicht nachgewiesen wurde und man die Krankheiten auf den Alkohol zurückführt.

In Kroatien ist Wermut Hauptbestandteil des Pelinkovac, der heute eine beliebtes Souvenir ist. Mit ca. 30 % Alkohol ist er eher ein Liqueur. Bekannte Hersteller sind Dalmacijavino, Badel und natürlich Zadars Maraska.

Als Heilpflanze: Nach wie vor wird in Kroatien von der Firma Tinktura eine Tinktur aus Absinth angeboten, die gegen Würmer wirken soll. Aber auch Mikroorganismen sollen abgetötet werden. Daneben soll sie fiebersenken und entkrampfend sein.

Giftigkeit

Das enthaltene Gift: Thujon als Bestandteil des ätherischen Öls
Wirkung des Gifts: es indiziert Schwindel, Benommenheit, Wahnvorstellungen, Bewusstseinsstörungen, Krämpfe
Mögliche Erkrankungen: Nierenschäden
Mögliche Dauerschäden: Vergiftung, Schädigung des ZNS, Erblindung

Links und Quellen

Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
Plavi muzej i plavi kafe

Outcome of the consultation with Member States and EFSA on the basic substance application for Artemisia absinthium for use in plant protection as fungicide in wheat and as nematicide and insecticide in vegetables, EFSA supporting publication 2014:EN-665
Anita Aberham, Serhat Sezai Cicek, Peter Schneider, and Hermann Stuppner 2010: Analysis of Sesquiterpene Lactones, Lignans, and Flavonoids in Wormwood (Artemisia absinthium L.) Using High-Performance Liquid Chromatography (HPLC)−Mass Spectrometry, Reversed Phase HPLC, and HPLC−Solid Phase Extraction−Nuclear Magnetic Resonance, J. Agric. Food Chem., 2010, 58 (20), pp 10817–10823

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 <div align="right">'''Navigation'''</div>
-<div align="right">Zurück zur Untefamilie [[Unterfamilie Asteroideae (Cass.) Lindl. in Loud., 1829|Asteroideae (Cass.) Lindl. in Loud., 1829]]</div>
+<div align="right">Zurück zur [[Unterfamilie Asteroideae (Cass.) Lindl. in Loud., 1829|Untefamilie Asteroideae (Cass.) Lindl. in Loud., 1829]]</div>
-<div align="right">Zurück zur Familie [[Familie Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820|Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820 - Korbblütler, sucvietke]] </div>
+<div align="right">Zurück zur [[Familie Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820|Familie Asteraceae Bercht. & J.Presl, 1820 - Korbblütler, sucvietke]] </div>
-<div align="right">Zurück zur Ordnung [[Ordnung Asterales Lindley, 1833|Asterales Lindley, 1833 – Asternartige, zvjezdanolike]] </div>
+<div align="right">Zurück zur [[Ordnung Asterales Lindley, 1833|Ordnung Asterales Lindley, 1833 – Asternartige, zvjezdanolike]] </div>
 <div align="right">Zurück zur [[Systematik der Pflanzen|Systematik der Pflanzen]]</div>
 <div align="right">Zurück zur [[Hauptseite]]</div>
@@ Zeile 72: / Zeile 72: @@
 ===''Habitus''===
-<gallery mode="packed">
+[[Datei:Artemisia absinthium Linné, 1753 Smil 180521 13906.jpg|left|thumb|200px|]]
-Artemisia absinthium Linné, 1753 Smil 180521 13906.jpg|Smilčić 05/2018
+[[Datei:Artemisia absinthium Linné, 1753 Nin 200708 1064.JPG|right|thumb|300px|[[Nin - Die Königsstadt|'''Nin''']] 07/2020]]
-ArteAbs Senj 131209 7091k.jpg|Senj 12/2013
+* Mehrjährige Pflanze mit Blattrosette.
-</gallery>
+*Aus dieser wachsen die Stängel senkrecht nach oben.
+*Die Blütenstängel sind verzweigt.
-* Mehrjährige Pflanze mit Blattrosette. Aus dieser wachsen die Stängel senkrecht nach oben. Sie sind verzweigt.
 *'''Höhe''': bis 75 cm
@@ Zeile 97: / Zeile 96: @@
 ===''Die Blüte''===
+[[Datei:ArteAbs Senj 131209 7092.jpg|left|thumb|200px|]]
+* Die nickenden Blütenköpfchen bestehen aus zahlreichen kleinen Röhrenblüten. Sie öffnen sich zuerst.
+* Am Außenrand sitzen rein weibliche Blüten, in der Mitte zwittrige.
+* Geschützt wird das Köpfchen durch kurze, gekrümmte Hüllblätter, die stark behaart sind.
+*'''Blütezeit''' : Oktober bis Dezember
+*'''Durchmesser eines Köpfchens''':  10 mm
+*'''Blütenfarbe''': [[Pflanzen mit gelben Blüten|<span style="background-color:yellow">'''gelb'''</span>]]
+<br />
 <gallery mode="packed">
 ArteAbs Senj 131209 7091k.jpg|Blütenstand, Senj 12/2013
@@ Zeile 105: / Zeile 131: @@
 </gallery>
-* Die nickenden Blütenköpfchen bestehen aus zahlreichen kleinen Röhrenblüten. Sie öffnen sich zuerst.
-* Am Außenrand sitzen rein weibliche Blüten, in der Mitte zwittrige.
-* Geschützt wird das Köpfchen durch kurze, gekrümmte Hüllblätter, die stark behaart sind.
-*'''Blütezeit''' : Oktober bis Dezember
-*'''Durchmesser eines Köpfchens''':  10 mm
-*'''Blütenfarbe''': [[Pflanzen mit gelben Blüten in Kroatien|gelb]]
 <br />
 ===''Die Frucht''===
 * Die länglichen Früchte sind Achänen.
@@ Zeile 121: / Zeile 143: @@
 <gallery mode="packed">
+Artemisia absinthium Linné, 1753 Nin 200708 1066.JPG|[[Nin - Die Königsstadt|'''Nin''']] 07/2020
 ArteAbs Bak 130428 1456k.jpg|Grundrosette, Bakarac 04/2013
 ArteAbs Senj 131209 7097.jpg|Rosettenblatt Oberseite, Senj, 12/2013
 ArteAbs Senj 131209 7098.jpg|Rosettenblatt Unterseite, Senj, 12/2013
+Artemisia absinthium Linné, 1753 Nin 200708 1065.JPG|[[Nin - Die Königsstadt|'''Nin''']] 07/2020
+Artemisia absinthium Linné, 1753 Nin 200708 1067.JPG|Stängel, [[Nin - Die Königsstadt|'''Nin''']] 07/2020
 </gallery>
-* Die Blätter der Grundrosette sind fiederteilig, die Fiedern sind breit.
+*Die Blätter der Grundrosette sind fiederteilig, die Fiedern sind breit.
-* Die Stängelblätter sind ebenfalls fiederteilig, haben aber schmälere Fiedern.
+*Die Stängelblätter sind ebenfalls fiederteilig, haben aber schmälere Fiedern.
-* Unter den Blüten sitzen lange, schmale Blätter.
+*Unter den Blüten sitzen lange, schmale Blätter.
-* Alle Blätter sind dicht weiß behaart.
+*Alle Blätter sind dicht weiß behaart.
+*Die Stängel sind kreisrund und ebenfalls dicht weiß behaart. Die Oberfläche ist grob geriffelt.
 <br />
@@ Zeile 136: / Zeile 162: @@
 Die Larven verschiedener [[Ordnung Coleoptera Linné, 1758|'''Käfer''']] leben in den Stängeln:
-::✔ Meliboeus graminis Panzer 1799: die Adulten leben meist auf [[Artemisia absinthium Linné, 1753|Artemisia absinthium Linné, 1753 - Wermut, pelin]], die Raupen in den Stängeln von Artemisia campestris Linné, 1753, [[Helichrysum italicum (Roth) G.Don, 1830|Helichrysum italicum (Roth) G.Don, 1830 - Italienische Strohblume, smilje]] oder Vertretern der Gattung Centaurea Linné, 1753.
+::✔ Meliboeus graminis Panzer 1799: die Adulten leben meist auf [[Artemisia absinthium Linné, 1753|Artemisia absinthium Linné, 1753 - Wermut, pelin]], die Raupen in den Stängeln von [[Artemisia campestris Linné, 1753  |Artemisia campestris Linné, 1753  - Feld-Beifuß, poljski pelin]], [[Helichrysum italicum (Roth) G.Don, 1830|Helichrysum italicum (Roth) G.Don, 1830 - Italienische Strohblume, smilje]] oder Vertretern der Gattung Centaurea Linné, 1753.
 <br />
 ==Lebensraum==
-Ruderalpflanze – sie wächst auf Ödland, in den Ritzen von Beton, an Wiesenrändern
+Ruderalpflanze – sie wächst auf Ödland, in den Ritzen von Beton, an Wiesenrändern, oft auch kultiviert.
 <br />
@@ Zeile 156: / Zeile 182: @@
 ==Nutzung==
-* Wermut ist ein neben anderen Kräutern ein wichtiger Bestandteil verschiedener '''Bitterliköre'''.
+* Als [[Essbare Pflanzen|<span style="color:olive">'''Essbare Pflanze:''' </span>]] Wermut ist ein neben anderen Kräutern ein wichtiger Bestandteil verschiedener '''Bitterliköre'''.
 * '''Absinth''', ein Schnaps aus Wermut, Fenchel, Anis und weiteren Kräutern, wurde erstmals im 18. Jahrhundert in der Schweiz hergestellt und rasch in ganz Europa populär. Vor allem in Frankreich liebten im ausgehenden 19. Jh. Künstler und Schriftsteller das Getränk, das bis zu 75 Volumenprozente Alkohol enthielt.
@@ Zeile 164: / Zeile 190: @@
 * In Kroatien ist Wermut Hauptbestandteil des '''Pelinkovac''', der heute eine beliebtes Souvenir ist. Mit ca. 30 % Alkohol ist er eher ein Liqueur. Bekannte Hersteller sind Dalmacijavino, Badel und natürlich Zadars Maraska.
-* Nach wie vor wird in Kroatien von der Firma Tinktura eine Tinktur aus Absinth angeboten, die gegen '''Würmer''' wirken soll. Aber auch Mikroorganismen sollen abgetötet werden. Daneben soll sie fiebersenken und entkrampfend sein.
+* Als [[Heilpflanzen| <span style="color:GREEN">'''Heilpflanze:'''</span>]] Nach wie vor wird in Kroatien von der Firma Tinktura eine Tinktur aus Absinth angeboten, die gegen '''Würmer''' wirken soll. Aber auch Mikroorganismen sollen abgetötet werden. Daneben soll sie fiebersenken und entkrampfend sein.
@@ Zeile 201: / Zeile 228: @@
-*[http://www.dzzp.hr/dokumenti_upload/20100309/dzzp201003090919380.pdf Red List Croatia]
+*[http://hirc.botanic.hr/fcd/CrvenaKnjiga/ Crvena Knijga]
 *[https://species.wikimedia.org/wiki/Artemisia_absinthium Wiki Species]
 *[http://www.floraweb.de/pflanzenarten/artenhome.xsql?suchnr=589 FloraWeb ]