Reistorte – Torta za rižom
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Navigation
Zurück zu den Beilagen
Zurück zum Plavi Kafe
Zurück zur Hauptseite
Beschreibung des Rezepts
Zutaten für die Reistorte
- 1x das Rezept Zucchinireis, Riža s tikvicama
- 3 Eier
- Mozzarella in Scheiben
- Salz, Pfeffer
Zubereitung der Reistorte
Vorbereitung:
- Den kalten Reis in eine Schüssel geben, würzen und Dotter und Zucchini dazugeben.
- Das Eiklar mit etwas Salz sehr steif schlagen und unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Auflaufform geben und in den vorgeheizten Backofen stellen.
- Bei 175 Grad etwa 20 Minuten backen.
- Den Mozzarella darauf verteilen und noch 10 Minuten weiter backen.
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
- Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
- Plavi muzej i plavi kafe