Herde: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 18. Februar 2018, 11:12 Uhr
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Einführung
Viele von uns erinnern sich noch an lange Winter, die man am warmen Herd der Großmutter verbrachte. Im Schifferl war heißes Wasser für Tee oder Kaffee und auf der Platte brodelte die Suppe. Und ein selbstgezogener Strudel oder ein Schweinsbraten aus dem Rohr war ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
Trotz Gas- und Elektroherden gibt es ihn immer noch, den guten alten Holzherd - štednjak. Und auch ich verwende im Winter ausschließlich meinen, da ich nicht nur darauf kochen kann sondern auch ganz nebenbei eine warme Wohnung habe.
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]