Chilisauce: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
(Die Seite wurde neu angelegt: „<div align="right">'''Navigation'''</div> <div align="right">Zurück zu den Saucen</div> <div align="right">Zurück zum Plavi Kafe</d…“) |
|||
Zeile 14: | Zeile 14: | ||
==Zutaten für die Chilisauce == | ==Zutaten für die Chilisauce == | ||
*1x '''[[Grundrezept Mayonnaise]]''' und zusätzlich: | [[Datei:CapsAnn Naschmarkt 131019 5267.jpg|left|thumb|200px|]] | ||
* | *1x ''' [[Grundrezept Mayonnaise]] ''' und zusätzlich: | ||
*1 entkernte Chilischote | *1Becher Sauerrahm | ||
* 3 rote, eingelegte Paprikaschoten | *1 entkernte [[Capsicum annuum Linné, 1753|'''Chilischote''']] | ||
* 3 rote, eingelegte [[Capsicum annuum Linné, 1753|'''Paprikaschoten''']] | |||
*5 Essiggurkerl | *5 Essiggurkerl | ||
*1 gekochtes Ei | *1 gekochtes Ei | ||
<br /> | |||
==Zubereitung der Chilisauce == | ==Zubereitung der Chilisauce == |
Version vom 15. März 2018, 15:31 Uhr
Navigation
Zurück zu den Saucen
Zurück zum Plavi Kafe
Zurück zur Hauptseite
Beschreibung des Rezepts
Scharf und cremig – der ideale Begleiter von gebackenem Gemüse oder Fisch.
Zutaten für die Chilisauce
- 1x Grundrezept Mayonnaise und zusätzlich:
- 1Becher Sauerrahm
- 1 entkernte Chilischote
- 3 rote, eingelegte Paprikaschoten
- 5 Essiggurkerl
- 1 gekochtes Ei
Zubereitung der Chilisauce
- Paprika, Gurkerl, Chili und Ei fein hacken und unter die Mayonnaise rühren.
- Den Sauerrahm unterrühren und noch einmal abschmecken. In den Kühlschrank stellen.
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]