Käsesuppe - Versionsgeschichte

MoniHrvatska: /* Zubereitung */

2018-03-14T20:22:29Z

Zubereitung

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	Das Huhn waschen und, wenn gewünscht, die Haut entfernen. Das Gemüse waschen und grob zerkleinern. Die Pfefferkörner in ein Teesieb geben. Alles in einen großen Topf mit Wasser geben, salzen und zudecken. Etwa 1 Stunde köcheln lassen.		Das Huhn waschen und, wenn gewünscht, die Haut entfernen. Das Gemüse waschen und grob zerkleinern. Die Pfefferkörner in ein Teesieb geben. Alles in einen großen Topf mit Wasser geben, salzen und zudecken. Etwa 1 Stunde köcheln lassen.

	Dann die Flüssigkeit abseihen und den Schmelzkäse mit einem Schneebesen einrühren. So lange verrühren, bis vom Käse keine Klümpchen mehr zu sehen sind.		Dann die Flüssigkeit abseihen und den '''Schmelzkäse''' mit einem Schneebesen einrühren. So lange verrühren, bis vom Käse keine Klümpchen mehr zu sehen sind.

	Aus dem Toastbrot Schafe ausstechen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Brotstückchen einlegen und bräunen. Zum Schluss den gepressten Knoblauch dazu geben.		Aus dem Toastbrot Schafe ausstechen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Brotstückchen einlegen und bräunen. Zum Schluss den gepressten Knoblauch dazu geben.

	~~Zum Schluss die~~ Petersilie ~~in die Suppe geben~~.		Die Suppe mit der gehackten [[Petroselinum crispum (Mill.) Nyman, 1882\|'''Petersilie''']] bestreuen.


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	<br />		<br />


	==Links und Literatur==		==Links und Literatur==

MoniHrvatska: /* Zutaten */

2018-03-14T20:21:11Z

Zutaten

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	*1 Becher Schmelzkäse		*1 Becher Schmelzkäse
	*3 Toastbrotscheiben		*3 Toastbrotscheiben
	*Olivenöl und [[Allium sativum Linné, 1753\|~~Allium sativum Linné, 1753 -~~ Knoblauch, češnjak]		*Olivenöl und [[Allium sativum Linné, 1753\|Knoblauch, češnjak]]
	*[[Petroselinum crispum (Mill.) Nyman, 1882\|Petersilie]]		*[[Petroselinum crispum (Mill.) Nyman, 1882\|Petersilie]]

MoniHrvatska: /* Zutaten */

2018-03-14T20:20:51Z

Zutaten

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	[[Datei: Rindssuppe 161218 9525 txt.jpg\|left\|thumb\|200px]]		[[Datei: Rindssuppe 161218 9525 txt.jpg\|left\|thumb\|200px]]
	*1 Suppenhuhn		*1 Suppenhuhn
	*Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Petersilwurzel, Lauch)		*Suppengemüse (Karotten, Sellerie, [[Petroselinum crispum (Mill.) Nyman, 1882\|Petersilwurzel]], Lauch)
	*Salz und Pfefferkörner		*Salz und Pfefferkörner
	*1 Becher Schmelzkäse		*1 Becher Schmelzkäse
	*3 Toastbrotscheiben		*3 Toastbrotscheiben
	*Olivenöl und Knoblauch		*Olivenöl und [[Allium sativum Linné, 1753\|Allium sativum Linné, 1753 - Knoblauch, češnjak]
	*Petersilie		*[[Petroselinum crispum (Mill.) Nyman, 1882\|Petersilie]]

	<br />		<br />

	==Zubereitung ==		==Zubereitung ==
	[[Datei: 171201 10203 txt.jpg\|left\|thumb\|200px]]		[[Datei: 171201 10203 txt.jpg\|left\|thumb\|200px]]

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[[Datei: 180207 70712 txt.jpg|center|thumb|500px]]

==Beschreibung des Rezepts ==

==Zutaten ==
[[Datei: Rindssuppe 161218 9525 txt.jpg|left|thumb|200px]]
*1 Suppenhuhn
*Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Petersilwurzel, Lauch)
*Salz und Pfefferkörner
*1 Becher Schmelzkäse
*3 Toastbrotscheiben
*Olivenöl und Knoblauch
*Petersilie

<br />
==Zubereitung ==
[[Datei: 171201 10203 txt.jpg|left|thumb|200px]]
Das Huhn waschen und, wenn gewünscht, die Haut entfernen. Das Gemüse waschen und grob zerkleinern. Die Pfefferkörner in ein Teesieb geben. Alles in einen großen Topf mit Wasser geben, salzen und zudecken. Etwa 1 Stunde köcheln lassen.

Dann die Flüssigkeit abseihen und den Schmelzkäse mit einem Schneebesen einrühren. So lange verrühren, bis vom Käse keine Klümpchen mehr zu sehen sind.

Aus dem Toastbrot Schafe ausstechen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Brotstückchen einlegen und bräunen. Zum Schluss den gepressten Knoblauch dazu geben.

Zum Schluss die Petersilie in die Suppe geben.

<br />
[[Datei:180207 70712 txt.jpg|center|thumb|500px|]]

<br />

==Links und Literatur==

© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj

* '''Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora:''' [[http://kroatiens-fauna-und-flora.org/index.php?title=Kroatiens_Fauna_und_Flora:Richtlinien]]
*'''[https://www.facebook.com/KroatienMollusca Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles]'''
*'''[https://web.facebook.com/Plavi-muzej-i-Plavi-Kafe-u-Ninu-1351706491521541/ Plavi muzej i plavi kafe]'''

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